طريقة عمل حلا سهل وبسيط رول الجلي والمارشميلو
كوب مارشميلو
باكو جيلي دريم ويب
نصف كوب ماء
الطريقة
اولا تدهن صينية بايركس وسط بالزبدة وتترك جانبا
يوضع الماء في طنجرة ع النار حتى يغلي ثم يوضع فوقه الجلي ويحرك بمضرب سلك حتى يذوب جيدا ثم يوضع في صحن بايركس ويوضع فوق المارشميلو ويوضع ف المايكرويف لمدة 30 ثانية يخلط المزيج بمضرب سلك حتى يذوب المارشميلو اذا لم يذب جيدا نرجعه الي المايكرويف ل 20 ثانية ونعيد الخلط
يوضع الخليط في الصينية ويدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم يخرج و تحرر الاطراف ثم يلف رول ويقطع
يقدم بارد
سر الشيف
الجيلاتين الموجود في الجلي ضروري يكون من مصر حيواني
يجب ان يذوب الجيلي والمارشميلو جيدا لنجاح الوصفة
تعليقات
إرسال تعليق